chuyện sáng tạo
Nếu muốn uống loại cà phê French press, hẳn bạn phải mua thêm một cái bình pha.
Đó là cách pha chế cà phê ra đời từ Pháp. Người ta đã tin rằng đây là cách tốt nhất để thưởng thức trọn vẹn hương vị cà phê. Cũng giống như việc người ta xem cách uống cà phê như một thứ đạo của Nhật với dòng drip.
Cà phê sẽ được ngâm hoàn toàn trong nước sôi nóng để mọi hương vị được nhả ra, được hòa quyện. Sau đó lớp lọc kỹ càng theo thiết kế sẽ đẩy, tách phần bột và phần nước. Khá đơn giản để thực hiện và chỉ cần lấy một bình pha.
Trước khi được thưởng thức French press, nhiều người không nghĩ nó sẽ khác gì nhiều so với những loại cà phê tone loãng. Nhưng đúng, mặc dù chúng loãng nhưng chẳng giống gì nhau. Như thỉnh thoảng có mấy đứa không phân biệt nỗi đâu là nghệ, đâu là gừng, đâu là riềng ấy.
Thế rồi bạn có thể tự chế ra cách pha này mà không cần phải mua một cái bình nào. Chỉ cần đổ cà phê bột Arabica của #Thơm vào một cái ca, sau đó đổ nước đã sôi vào, khuấy đều và lọc.
Cái mẹo đơn giản đến từ việc bạn tái sử dụng lại cái phin giấy sau khi uống kiểu drip. Hương vị thực sự không khác gì lắm với loại chính hãng được pha từ cái bình chuyên nghiệp. Hoặc cũng một chín, một mười. Nhưng hẳn rõ một ưu điểm khi tiết kiệm lấy được một khoản khi không thèm mua lấy bình pha và sống ung dung trong sự hài lòng.
Nhưng dù kiểu nào, công cụ nào đi nữa, thì cà phê trước tiên phải chuẩn, như #Cà_phê_Thơm. French fress như trong ảnh đây này :)))
#ThomCoffeeStories
Sản phẩm nổi bật Thom Coffee:
Thom Coffee 100% Arabica [nguyên hạt] / [xay pha phin, drip,..]
Thom Coffee Blend [nguyên hạt] / [xay pha phin, drip,..]
Cà phê phin giấy: Drip bag coffee [Thom Coffee Blend] / Drip bag coffee [Thom Coffee Arabica]
Dịch vụ khách hàng:
Điện thoại: 0888.52.57.59 | Email: [email protected] | Website: www.thomcoffee.com